5 шт. яиц отварить в крутую и охладить.
Разрезать яйца попалам и вытащить желток.Взять 3 большие луковици мелко порезать и обжарить на растительном масле добавив 1 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Размять желтки вилкой и добавить в них обжаренный лук и майонеза так, чтобы получилась однародная масса и нафаршировать половинки белков.
Подавать можно как охлаженными так итеплыми.
Приятного аппетита!!!