На 10 кексов:
250 г муки,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
1/2 стакана сахара,
сода, гашеная уксусом,
1/2 стакана изюма,
сахарная пудра,
бусины для торта.
Готовим:
1. Яйца взбейте с сахаром и растопленным маслом, добавьте изюм, гашеную уксусом соду и муку. Тесто должно быть по консистенци как на бисквитное. Выложите кексы в промасленные формочки и поставьте выпекаться.
2. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой. Оформите бусинами для торта.
Время приготовления: 1 час.
Баканова Юлия, 21 год, Воронеж