Опубликовано 16 ноября 2006, 18:39

Судак на пару, с картофелем

Судак на пару, с картофелем

Продукты:
креветки гр.400
сыр (мягкий) гр.300
ананас 1 шт
перепелинные яйца 8 шт
майонез, карри зелень.

Ананас разрезать на две половинки, так чтобы получились две рыбки (хвостик не срезать). Выскоблить мякоть. Креветки, пер.яйца отварить. Ананас нарезать кубиком, сыр можно потереть, можно нарезать, креветки целиком, яйца - на четыре части. Заправить майонезом смешанным карри и белым перцем. Перемешать и выложить в половинки ананаса. Украсить зеленью.