passion.ru
Опубликовано 28 декабря 2005, 18:28

Салат "Язык"

Салат "Язык"

Отвариваем картофель и морковь, свиной или говяжий язык режем мелко кубиками. Туда же режем соленые огурцы, оливки без косточек, трем вареное яичко. Добавляем зеленый горошек. Заправляем все майонезом, добавляем зелень. Кушаем!

300 г картофеля, 200 г моркови, 2 языка (свиных), 300 г огурцов, банка оливок, банка горошка.