- 1 большая свекла (мелко нашинковать сырую свеклу, потушить с небольшим количеством воды, добавив немного уксуса и сахара, до готовности)
- 3 большие моркови (мелко натереть, потушить до готовности в небольшом количестве воды)
- вареная картошка - кубиками
- соленые огурцы - кубиками
- лук репчатый - мелко
- горошек зеленый
7 яблоки - на крупной терке
8. 1 большая свекла (см. выше)
Пропитывать слои майонезом.