passion.ru
Опубликовано 08 декабря 2004, 00:32

Салат "Подсолнух"

Салат "Подсолнух"

Вам потребуется:
1 банка шампиньонов,
200-300г. сваренного филе куриных грудок,
чеснок,
вареная морковь,
майонез,
1 куриный желток,
чипсы желтого цвета и желательной овальной формы как лепестки.

Приготовление:

Выклыдываем слой обжаренных на оливковом масле шампиньонов, затем слой порубленного мелко куриного мяса, смазываем слой майонезом, чеснок, затем выкладываем потертую на терке вареную морковь, майонез, сверху крошим желток, а по всему диаметру выдладываем чипсы как лепестки ПОДСОЛНУХА!

Очень красивый! и вкусный салат!