Отварить три картошки и одну крупную морковь,почистить, нарезать кубиками и выложить в салатницу, туда же добавить 150г зеленого горошка, 200г нарезанных маринованных огурцов. Нарезать два крупных зеленых яблока и одну головку репчатого лука. Все смешать, посолить и поперчить, заправить подготовленным "соусом"- (150г майонеза смешать с 150г горчицы) хорошо все перемешать и поставить охлаждаться.