passion.ru
Опубликовано 16 декабря 2003, 06:39

Салат "Нежность"

Салат "Нежность"

Продукты:
100 гр грецких орехов,
3 свежих огурца,
200 гр. чернослива,
6 яиц,
1/2 окорочка курицы,
майонез и пучок зелени.

Чернослив промыть, отварить и нарезать соломкой. Мясо отварить, отделить от косточки и нарезать. Орехи измельчить. Сварить яйца, отделить белки от желтков, белки порубить.

Слои выкладываются в следующей последовательности: огурцы, мясо, чернослив, яичные белки, орехи и т.д. Каждый слой не забудьте прослоить майонезом. Сверху посыпать протертые желки и зелень.