Почему салат так называется, первоисточник умалчивает :0).

Ингредиенты:

  • 1 кг варёного куриного мяса;
  • 4 солёных или маринованых огурца;
  • 0,5 кг репчатого лука;
  • 1 банка консервированных шампиньонов;
  • соль, перец;
  • майонез.

Курицу нарезать кусочками. Огурцы натереть на крупной тёрке. Измельчённый лук обжарить до золотистого цвета. Всё это + нарезанные шампиньоны смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом. Надеюсь, Вам понравится :0).