passion.ru
Опубликовано 26 декабря 2002, 02:17

Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет"

Вам понадобится; 300-400 г мяса копченой курицы, 8-10 яиц, 300-400 г отварного картофеля, 1 стакан очищенных зерен спелого граната, 300 г майонеза, соль по вкусу.

Возьмем большое блюдо и поставим в середину 700 граммовую банку. На блюдо раскладуем тертый картофель. Картофель промажем майонезом. Теперь кладем мелко нарезанную мякоть курицы. Затем тертые яйца, тоже промажеммайонезом. А сверху засыпаем зернами граната, вытаскиваем банку. Получилось блюдо в виде браслета. Очень красиво и вкусно.

Салат сырный.

Вам понадобится: 400 г сыра, 2-3 варенных моркови, 6 варенных яиц, 4 зубчика чеснока, 250-300 г

майонеза, соль, перец по вкусу.

Сыр, морковь, яйца натереть на крупной терке. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.

Добавить немного соли и майонез и перемешать. Очень просто, но зато вкусно.