Очень вкусный и легкий!
Вам потребуется:
1 банка оливок (черных, без косточек),
4-5 зубчиков чеснока,
50. твердого сыра,
огурец свежий (или несколько, в зависимости от размера),
листья зеленого салата, лимонный сок,
оливоквое масло.
Оливки режутся вдоль пополам, огурец мелко рубится, чеснок давится, листья салата рвутся мелко руками, сыр трется на средней терке, все солится, сбрызгивается соком лимона, заправляется оливковым маслом.
Приятного аппетита!