passion.ru
Опубликовано 20 декабря 2006, 22:09

Экзотический салат

Экзотический салат

Приготовим глубокую салатницу и выложим в неё:банку фасоли, банку бобов, банку кукурузы и банку зеленого горошка (все предварительно откинув на дуршлаг). 150г бекона нарезать тонкими ломтиками,одну головку репчатого лука нарезать полукольцами и все смешать.
приготовим соус: 100г майонеза, 50г сливок и две столовых ложки кетчупа карри - все смешаем до однородной массы, добавляя соль, перец и сахар по вкусу.

Готовым салатом заправить салат, выложить на юлюдо листья зеленого салата,распределить на них салат и положить сверху ломтики бекона. Посыпать свеженарезанной петрушкой.