passion.ru
Опубликовано 29 декабря 2003, 02:32

Куриные грудки с ореховым соусом

Куриные грудки с ореховым соусом

Ингридиенты:
3 курин.грудки
40г дробленных грецких орехов
100г сливок
1 бульонный кубик

Куринные грудки обвалять в муке,обжарить на масле до румяной корочки.

Для соуса орехи обжарить на сливочном масле.Добавить сливки и куринный бульон.Тушить смесь на слабом огне пока сливки не загустеют.

Филе довести до готовности в духовке,выложить на блюдо и полить соусом.

Приятного аппетита!!!