Продукты:
1 курица (1кг)
0,5 кг яблок "грушовка"
1 средняя луковица
300 гр томатного кетчупа
твёрдый сыр 200 гр
соль, перец и раст.масло для жарки.
Курицу разделываем на порционные кусочки, солим, перчим и обжариваем до румяной корочки. Яблоки очищаем от сердевины и нарезаем дольками, лук полукольцами. В жаропрочную посуду укладываем кусочки курицы, лук, дольки яблок. Добавляем кетчуп, всё перемешиваем и посыпаем тёртым сыром. Запекам в духовке, накрыв крышкой, около часа.