1 курица
1 банка красной фасоли в собственном соку
1 большой болгарский перец
1 большая луковица
2 крупных помидора
1 банка консервированных ананасов (500 гр.) Ананасы д.б. шайбами и не в сладком сиропе.
Курицу разрезать на порционные куски и обжарить на сковороде или во фритюрнице.
В большую кастрюлю сложить курицу, добавить обжаренный лук , нарезаные болгарский перец и помидоры.
Порезать ананасы на полукольца и добавить в кастрюлю вместес сиропом. С фасоли жидкость слить.
Варим около 15 минут. Лучше готовить заранее, т.к. чем дольше стоит тем вкуснее.
С наилучшими пожеланиями Юля