passion.ru
Опубликовано 21 декабря 2009, 13:59

Салат «Божья коровка»

Салат «Божья коровка»

Ингредиенты:

Лук - 50 г., шампиньоны - 100г., сыр твёрдый - 50г., картофель - 100г., помидоры-черри, майонез, укроп, соль.

Рецепт:

Порезать шампиньоны. Обжарить шампиньоны и лук, натереть на тёрке сыр, отварить и порезать кубиками картофель, всё смешать, добавив майонез и соль.

Выложить на тарелку в форме круга, помидоры-черри разрезать пополам и выложить ассиметрично на салат, из помидора сделать голову для божьей коровки, каплями майонеза сделать глаза, из укропа - лапки.

Раиса Николаевна, 24 года, Самарская область, Богатое