passion.ru
Опубликовано 24 декабря 2006, 23:24

Глинтвейн

 Глинтвейн

Возьмите бутылку красного терпкого вина. Подойдет любое полусладкое илисухое вино, но желательно, чтобы оно было как можно более терпкое. Смешайте вино с чашкой крепкого чая, предварительно удалив из неё всечаинки. Половинку лимона нарежьте кружочками идобавьте туда же несколько кусочков яблока.

Засыпьте около половины стакана сахара и хорошо перемешайте.Добавьте немного пряностей состоящих из мускатного ореха и кардамона. Перца положите на кончике ножа. Полученную гремучую смесь нагрейте, нони в коем случае не кипятите. Дайте глинтвейну настояться пять-десятьминут и, пока не остыл, можете обмыть им свои радости и печали.