passion.ru
Опубликовано 22 ноября 2002, 22:24

Жаркое лесника

Жаркое лесника

500гр мяса вырезки
800гр свежих грибочков
3 луковицы
7 картофелин
300 гр сметаны
1 ст ложка томата
масло

Картофель очистить нарезать ломтиками и пожарить лук нашинковать ипорезать грибы пожарить до готовности говядину нарезать кусочкамии обжарить до полуготовности затем на мясо слоями уложить картофель грибы с луком снова картофель залить сметанойи томатом и поставить в хорошо разогретую духовкуна 25минут! Украсить зеленью! Пальчики оближешь!