Ингридиенты: 500гр говядины 250гр отварной свинины 1 яйцо 150гр твердого сыра соль,перец, масло растительное сухари панировочные Приготовление: Говядину нарезать на отбивные кусочки,отбить ,посолить поперчить,на одну отбивную положить маленькие кусочки свинины,между которыми проложен ломтик сыра,накрыть второй отбивной,запанировать в яйце и сухарях и жарить до готовности.Подавать с картофелем и зеленым горошком. Приятного аппетита!!!