Если вы решили приготовить на новый год пельмени то сделать их не скучными а разноцветными вам помогут мои советы. Желтое тесто- добавить в тесто шафран (во внутрь сыр с творогом и базиликом) Красное- сушёный помидор (во внутрь цукинни с креветкой) Зелёное-сушёный шпинат(во внутрь мясо со спаржей) Чёрное-чернила каракатицы (во внутрь чёрной икры) Получится очень красиво и очень вкусно. Всё чем фаршируете необходимо очень мелко нарезать, посолить, поперчить добавить немного измельчённого чеснока . Приятного аппетита.