19:56, 23 ноября 2006

Мясо, запеченное с грибами и картошкой

Мясо, запеченное с грибами и картошкой

Взять 500 г мяса (свинину), порезать и отбить,посыпать солью и перцем, слегка обжарить. Большую сковородку смазать растительном маслом, выложить семь очищенных (сырых) картофелин, порезанных кружочками.
На картофель выложить мясо, на мясо выложить отварные грибы - 500 г, следующий слой - две головки репчатого лука, нарезанного кружочками. Сверху посыпать натертый на крупной терке сыр (300г)твердых сортов, залить майонезом и тушить в духовке. Соль и перец добавляем по вкусу.

Новости партнеров
О чем говорят