31 идея для новогоднего стола: закуска с селедкой
Эта простая закуска идеально подходит к водке. Сочное яблоко дополнит классическое сочетание селедки и черного хлеба.
Рецепт №11
Нам потребуется:
- бородинский хлеб — 1 шт.
- селедка (филе кусочками) — 1 банка
- яблоко — 1 шт.
- укроп — 1 пучок
- лимонный сок — 1 ст. ложка
- масло сливочное
- шпажки
Как приготовить:
Яблоко нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Бородинский хлеб нарежьте на нетолстые ломтики, затем каждый ломтик еще на четыре части. Хлеб смажьте маслом, на каждый кусочек положите веточку укропа, дольку яблока и селедку, скрепите все шпажками.