31 идея для новогоднего стола: рыба с оливками
Рыба и овощи - божественное сочетание! Чем не основное блюдо на стол - замена надоевшей курице.
Рецепт №7
Вам понадобится:
- любая белая рыба 500 г
- белое сухое вино 200 г
- оливковое масло - 2 ч.л.
- оливки IDEAL - 1 банка
- каперсы 1 банка
- специи
Приготовление:
Рыбу, лучше филе оставьте на 15 минут в маринаде из белого вина и оливкового масла и специй. Выложите на смазанную маслом фольгу и посыпьте мелко нарезанной смесью каперсов и оливок. Заверните рыбу в фольгу. Запекайте ее в духовке, предварительно разогретой до 180 С. Через 20 минут рыба будет готова.