Для приготовления халвы необходимо взять: 3 стакана очищеных подсолнечных семечек 3 стакана муки 3 стакана сахара 1 стакан воды Процес приготовления: Семечки поджарить и измельчить через мясорубку 2-3 раза. Муку поджарить до появления золотистого цвета. Сахар и воду смешать и дать закипеть на 3 минутки. Потом все хорошенько размешать и добавить 3-4 столовых ложки растительного масла, 2 столовые ложки масла, орехи, изюм, ваниль по вкусу. Потом дать массе остыть. Получится очень вкусно !!!