Ингредиенты:
1/4 л двойных сливок
120 гр несладкого шоколада
120 гр молочного шоколада
1 ст л растворимого кофе
1 ст л шотландского виски
Инструкции:
Подогреть сливки в маленькой кастрюле. Поломать шоколад на кусочки и добавить в сливки, помешивать пока он не растает. Растворить кофе с виски, добавить в шоколад. Перелить в горшочек для фондю и поставить над свечкой.
Подавать c пшеничным хлебом и блинами на дрожжах, или с кусочками консервированных ананасов.