Анастасия Стоцкая, Алика Смехова, Мария Кожевникова и Константин Цзю научились готовить тартар
Звезды взяли урок у поваров ресторана Goodman.
я выбрал вместо рекламы.
я выбрал вместо рекламы.
/imgs/2017/12/08/21/1423095/87134e226f7b12080ca4069afb1f617207fd12c1.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423088/921c53733edc6278bfc9f84af6a554bf302a3702.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423097/8829eafe74aabbb015aa37a9ebacc3f27b7e9472.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423089/0496b66f1137195a5e8d04598a7f37c77a183739.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423090/5ad71838c38ac16310ed86b6e295ec0158dc2a21.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423094/849064c34d0af30956b0a6770904f7621adc101f.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423086/9914d62b58571b81bf66a8348eecc3dbbf39f55d.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423098/ff2f4ac81528f2e925e9d993dc27d17ef2a058de.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423087/0d79983f36c9b13f0d69453e740310d06c2e8a14.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423085/b65f466284afaf9c633a411276c50585eee6b70f.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423092/36063c45c2e5a6aa0e129515bcaa29c047811191.jpg)
/imgs/2017/12/08/21/1423084/a5833a56bae1bd58c4fe2ba1c5c0498617b2f6d7.jpg)
Анастасия Стоцкая
На этой неделе, 6 декабря, в Москве открылась кулинарная академия Goodman. Анастасия Стоцкая, Алика Смехова, Мария Кожевникова, Константин Цзю, а также популярные кулинарные блогеры и представители СМИ под руководством бренд-шефа Юрия Кудрявцева и шеф-повара Светланы Кочетковой учились готовить тартар из мраморной говядины и сочные стейки в обновленном интерьере ресторана на Трубной.
Светлана Кочеткова и Константин Цзю
Повара и гастрономические эксперты академии разработали несколько мастер-классов, в процессе которых можно узнать секреты приготовления тартаров, стейков филе миньон и рибай категории прайм.
Также у студентов школы есть шанс научиться подбирать напитки к блюдам, постичь фирменные рецептуры приготовления правильных десертов.
Фото: архивы пресс-служб