passion.ru
Опубликовано 01 июля 2009, 16:27

Вегетарианство защищает от рака

   Специалисты еще раз доказали пользу вегетарианства. На этот раз они выяснили, что отказ от мясных продуктов снижает риск развития некоторых видов рака в 2 раза.
Вегетарианство защищает от рака

   Специалисты еще раз доказали пользу вегетарианства. На этот раз они выяснили, что отказ от мясных продуктов снижает риск развития некоторых видов рака в 2 раза.

Эпидемиолог из Оксфордского университета провел исследование историй болезни более 61 000 британцев в возрасте 20-89 лет. Ему удалось выяснить, что отказ от мясных продуктов является профилактикой раковых заболеваний.

Так, вегетарианство снижает риск развития некоторых видов рака на 50%. В первую очередь речь идет о лейкемии, раке желудка и мочевого пузыря. А вот на вероятность появления рака груди и простаты отказ от мяса не влияет.

Диетологи и врачи советуют съедать в день 5 порций овощей и фруктов. Это защищает от развития не только раковых, но и других распространенных заболеваний.

Более ранние исследования показывали, что неограниченное употребление мяса может привести к слепоте.