passion.ru
Опубликовано 26 октября 2010, 11:58

Ученые узнали о новом полезном свойстве клубники

   Ежедневное употребление клубники помогает бороться с двумя серьезными болезнями. Раньше об этом свойстве красной ягоды не было известно.
Ученые узнали о новом полезном свойстве клубники

Ежедневное употребление клубники помогает бороться с двумя серьезными болезнями. Раньше об этом свойстве красной ягоды не было известно.

Ученые из Оклахомы установили, что ежедневное употребление порции клубники в течении 2-х месяцев помогает значительно снизить риск развития болезней сердца и артрита.

В течение 8-и недель исследователи давали участникам эксперимента по 50 граммов клубники, подвергнутой сухой заморозке (что эквивалентно 3 небольшим стаканам свежей клубники). В конце эксперимента было обнаружено, что уровень холестерина в крови снизился более чем на 10%.

Риск развития артрита у тех, кто ежедневно ел клубнику снизился на 20%, сообщает Daily Mail.