passion.ru
Опубликовано 14 марта 2011, 12:43

Ученые узнали, для кого арахис незаменим

   Арахис содержит большое количество протеина, что делает его незаменимым для людей с недостатком веса, а также для тех, кто занимается спортом. Какую же пользу приносит арахис?
Ученые узнали, для кого арахис незаменим

Арахис содержит большое количество протеина, что делает его незаменимым для людей с недостатком веса, а также для тех, кто занимается спортом. Какую же пользу приносит арахис?

Специалисты уверяют, что обнаружили новое свойство арахиса. Он незаменим для людей, занимающихся бодибилдингом, пожилых и чрезмерно худых людей, пишет The Times of India.

Арахис богат протеином и антиоксидантами-полифенолами. Благодаря этим веществам орех полезен для зрения. Несоленый обжаренный арахис содержат большое количество мононенасыщенных жиров, которые помогают контролировать уровень холестерина в крови. А благодаря никотиновой кислоте арахис защищает от болезни Альцгеймера и недугов, связанных с когнитивными нарушениями.

Также земляной орех полезен для костей и желудочно-кишечного тракта.

Фото shutterstock.com