Американские исследователи еще раз доказали пользу персиков в борьбе с раковыми клетками и выяснили, сколько фруктов в день нужно съедать для достижения положительного эффекта. Американские исследователи еще раз доказали пользу персиков в борьбе с раковыми клетками и выяснили, сколько фруктов в день нужно съедать для достижения положительного эффекта. Эксперименты на лабораторных мышах показали, что экстракт персика тормозит распространение рака и предотвращает развитие опухолей. В ходе исследования животным пересадили под кожу клетки агрессивного рака груди, а затем ввели им экстракт персика. Уже через несколько недель ученые зафиксировали снижение активности раковых клеток и торможение метастазирования. Это произошло благодаря фенольным соединениям, содержащимся во фруктах. Важно, что вещества, содержащиеся в персике, убивают только раковые клетки и не вредят здоровым, пишет The Daily Mail. Диетолог Ян Марбер (Ian Marber) добавляет, что для достижения положительного результата необходимо съедать в день 2-3 персика. Причем полезны именно целые фрукты, сок не обладает подобными качествами.
