Экспертиза показала, что семечки подсолнечника могут быть чрезвычайно опасны для здоровья человека. В чем именно заключается угроза?

Экспертиза показала, что семечки подсолнечника могут быть чрезвычайно опасны для здоровья человека. В чем именно заключается угроза?

Специалисты из Украины провели экспертизу 13 образцов семечек подсолнечника производителей из разных стран. Во всех них была обнаружена высокая концентрация кадмия.

Если кадмий накапливается в организме, то он может вызвать поражение почек и работы нервной системы, сообщает российская пресса.

В семечки кадмий попадает из удобрений для почвы (фосфатов и нитратов), которыми принято подкармливать почву для повышения урожайности.