passion.ru
Опубликовано 29 марта 2011, 14:47

Россияне лишают себя обеда

   Недавнее исследование показало, что подавляющее большинство россиян лишают себя полноценного обеда в будние дни.
Россияне лишают себя обеда

Недавнее исследование показало, что подавляющее большинство россиян лишают себя полноценного обеда в будние дни.

90% россиян в будние дни не обедают нормально. 36% мужчин и женщин предпочитают перекусывать фруктами, 30% едят сладости, а 27% кушают в обед бутерброды.

Только 12% опрошенных респондентов заявили, что практически всегда заботятся о том, чтобы полноценно пообедать в будний день, сообщает пресс-служба Минздравсоцразвития. Опрос проводился среди 2 500 человек.

Медики поясняют, что нельзя лишать себя хорошего обеда, но и переедать не стоит. Ученые из Великобритании доказали, что повышение уровня сахара в крови после плотного приема пищи приводит к угнетению активности клеток головного мозга, отвечающих за бодрствование.