passion.ru
Опубликовано 08 июля 2010, 08:56

Развенчан миф о целебных свойствах чеснока

   С давних времен известно, что чеснок невероятно полезен для здоровья. Он не только повышает иммунитет, борется с инфекциями, но и снижает уровень холестерина в крови. Но одно из самых главных полезных свойств чеснока оказалось просто мифом.
Развенчан миф о целебных свойствах чеснока

С давних времен известно, что чеснок невероятно полезен для здоровья. Он не только повышает иммунитет, борется с инфекциями, но и снижает уровень холестерина в крови. Но одно из самых главных полезных свойств чеснока оказалось просто мифом.

Исследование с участием 170 добровольцев в возрасте 30-65 лет показало, что чеснок не снижает уровень холестерина в крови, и поэтому не уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза чеснока объяснялась входящим в его состав аллицином. Якобы именно это вещество способно понизить уровень холестерина, но оказалось, что его воздействие минимально.

Только людям с очень высоким уровнем холестерина в крови чеснок может быть полезен, но таких мало.