Итальянская кухня нравится многим. Такие итальянские блюда, как пицца или спагетти болоньезе, просто немыслимы без помидоров. Оказывается, блюда с помидорами не только вкусны, но также помогают защитить кожу от ультрафиолета и морщин.

   Итальянская кухня нравится многим. Такие итальянские блюда, как пицца или спагетти болоньезе, просто немыслимы без помидоров. Оказывается, блюда с помидорами не только вкусны, но также помогают защитить кожу от ультрафиолета и морщин.

Ученые обнаружили, что если добавить5 столовых ложек томатной пастык ежедневному рациону, то значительно улучшится защита кожи от вредного ультрафиолетового излучения, которое является причиной преждевременного старения и даже рака кожи.

В помидорах содержится особый компонент - антиоксидант ликопин. Именно он дает коже дополнительную защиту от вредного воздействия ультрафиолета. Причем концентрация этого антиоксиданта увеличивается при тепловой обработке помидоров.

Было доказано, что уже через 3 месяца ежедневного употребления томатной пасты на 33% увеличивается защита кожи от ультрафиолетового излучения, а также замедляется процесс ее старения. Но ученые предупреждают, что помидоры могут быть лишь полезным дополнением, а не полной альтернативой солнцезащитному крему.

Читайте также:
Лечите вены помидорами
Аэробика омолаживает на 12 лет!
Молодость можно продлить!
В Швейцарии открыли новый способ продлить жизнь
12 способов сохранить вечную молодость