passion.ru
Опубликовано 29 июня 2010, 11:24

Перекусывать вредно?

   До сих пор ученые считали, что питаться нужно чаще и небольшими порциями, но современные исследования доказывают вред такого режима питания. В чем проблема?
Перекусывать вредно?

До сих пор ученые считали, что питаться нужно чаще и небольшими порциями, но современные исследования доказывают вред такого режима питания. В чем проблема?

Многие годы диетологи советовали подпитывать энергию организма многочисленными перекусами между приемами пищи, однако результаты тестов показывают, что это наносит вред организму. Частые перекусы замедляют обмен веществ, могут привести к потере зубов и развитию диабета.

Проблема, по мнению специалистов, заключается в том, что многие люди не придерживаются правила есть немного, соблюдая только частоту приемов пищи. Поэтому они зачастую переедают. Кроме того, перекусы между приемами пищи стимулируют постоянную выработку желудочного сока, что делает нас все время голодными.

Американские ученые уверены, что правильнее будет вернуться к регулярному 3-х разовому питанию без перекусов между приемами пищи. Результаты тестов показали, что именно такой режим питания является более полезным для организма человека.

«Когда мы едим, организм вырабатывает инсулин - гормон, который помогает переносить сахар в клетки. Этой энергии, как правило, хватает на 3 часа. Потом организм начинает потреблять энергию изнутри, то есть сжигать собственные жиры. Если мы постоянно подпитываем организм энергией, сжигания жиров не происходит, и мы полнеем», - объясняют ученые.