Американские ученые из Harvard School of Public Health утверждают: пять порций фруктов в день помогут избежать серьезных заболеваний. Пищевые волокна, которые содержатся в них, значительно снизят риск возникновения рака груди. Причем употреблять их нужно именно в подростковом возрасте, сообщается в статье, опубликованной в специализированном журнале Pediatrics.

Группа специалистов изучила 90 534 женщин, предоставлявших свои данные в рамках глобального исследования влияния внешних факторов на здоровье женщин Nurses’ Health Study II, за 25-летний период. Оказалось, что каждые 10 граммов пищевых волокон уменьшают вероятность заболеваемости в среднем на 12-19%. Если диета девушки содержала достаточное их количество, что означает около пяти порций в день, то в зрелом возрасте риск возникновения рака груди у нее был снижен на 24%. Причем чем раньше девушка начинала употреблять достаточное количество пищевых волокон, тем лучше.

Ученые подчеркнули, что лучше всего для этой цели подходят свежие фрукты или овощи. В холодное время года они могут быть заменены другими продуктами. Порцией принято считать одно яблоко, или два кусочка цельнозернового хлеба, или половину чашки отваренной фасоли, цветной капусты или тыквы.

Эту и другую полезную информацию ищите на нашем сайте и страницах PDF-журнала.

 

Вас также может заинтересовать:
Рак груди: 3 способа самообследования
3 персика в день защитят от рака
Ромашковый чай защитит от рака груди