Опубликовано 02 октября 2007, 00:08

Больные анорексией не чувствуют вкус пищи

Американские исследователи сделали вывод, что у страдающих анорексией в структуре части мозга, отвечающей за восприятие вкуса, существуют нарушения.

Ученые провели эксперимент с 2 группами женщин: половина из них - совершенно здоровые, другая половина – страдали анорексией. Была исследована их реакция на приятный и нейтральный вкусы: сахарозу и воду. Для полной точности эксперимента ученые сканировали мозг испытуемых при помощи томографии.

Таким образом было доказано, что у женщин, страдающих анорексией, мозг значительно дольше реагирует на вкус пищи.

Кроме того, от части мозга, обрабатывающей вкусовую информацию, зависит и эмоциональное восприятие человека. Этим самым эксперты объясняют то, что у анорексичек появляется отвращение к пище, и изменяется реакция на голод.

Согласно статистике анорексией страдают 10 из 100 000 человек. Большая часть из них (90%) – женщины.

Новости СМИ2