Опубликовано 29 декабря 2007, 01:08

Бархатные персики могут быть опасны

Китайские медики и аллергологи утверждают, что некоторые фрукты с бархатистой кожицей могут содержать пыльцу, которая вызывает у человека сильнейшую аллергию.

Специалисты исследовали случаи с пациентами, которые обращались за медицинской помощью с симптомами пищевого отравления. После тщательного анализа диагноз - отравление не подтвердился, а тошнота, головокружение и одышка пациентов оказались признаками аллергической реакции на фрукты с бархатистой кожицей.

В число фруктов, которые могут быть аллергеном, включены персики, сливы, абрикосы и даже вишня. Перед употреблением эти фрукты советуется обдавать кипятком, чтобы нейтрализовать действие потенциального аллергена.

Новости СМИ2