Специалисты из Оксфорда доказали, что молоко очень полезно для работы мозга. Этот продукт оказывает положительное влияние на память. Специалисты из Оксфорда доказали, что молоко очень полезно для работы мозга. Этот продукт оказывает положительное влияние на память. Исследования показали, что молоко - это один из лучших источников витаминов и аминокислот, которые предотвращают развитие умственных проблем в пожилом возрасте. При регулярном употреблении всего 2 стаканов молока в день заметно снижается риск ослабления памяти и возникновения слабоумия. В первую очередь молоко обеспечивает наш организм таким необходимым витамином B12. Люди, в организме которые не хватает этого витамина, в 2 раза чаще жалуются на плохую память, чем те, в организме которых уровень этого витамина в норме. Этот витамин группы В обеспечивает нормальное функционирование нервных клеток головного мозга и защищает их от повреждения. Также витамин B12 содержится в мясе и рыбе. Но дело в том, что из этих продуктов витамин усваивается гораздо хуже, чем из молока.
