passion.ru
Опубликовано 13 июля 2009, 14:35

Самые полезные продукты в мире

   Существуют продукты, польза которых для здоровья человека не меняется в зависимости от страны, где они производятся, и кулинарных традиций. Список таких продуктов составило авторитетное издание.
Самые полезные продукты в мире

   Существуют продукты, польза которых для здоровья человека не меняется в зависимости от страны, где они производятся, и кулинарных традиций. Список таких продуктов составило авторитетное издание.

Журнал Forbes опубликовал рейтинг самых полезных продуктов в мире. Однако редакторы издания отметили, что все перечисленные продукты необходимо употреблять в сыром виде или подвергать минимальной термической обработке.

  • мясо (источник жизненно необходимого белка),
  • лосось (борется с раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями),
  • молоко (источник кальция),
  • яйца (источник протеинов),
  • ягоды, орехи, бобовые, лук, чеснок (залог долголетия),
  • капуста (источник минеральных веществ),
  • яблоко (источников витаминов),
  • гранатовый сок (борется с раком, понижает давление, повышает либидо),
  • зеленый чай (нормализует давление, защищает от большого количества заболеваний).

Когда эти продукты выращены в естественной среде, они более полезны, чем культивированные в искусственных условиях.