Почему голодание не помогает похудеть, а приводит к лишнему весу

Желающие похудеть люди жестко ограничивают себя в еде, а это неправильно. Длительное голодание не поможет организму сбросить лишний вес, а, наоборот, он наберет его. Почему так происходит и как избежать прибавки веса рассказала врач-диетолог Наталья Нефедова. По ее словам, продолжительные перерывы между приемами пищи или временное голодание вредны для здоровья, поскольку тело «работает» в своем ритме и ему нужна еда, иначе оно начнет тратить свои резервы.

«Если вы не покормили организм, то ему откуда-то надо брать ресурсы. Например, вы работаете, и мозг будет использовать запасы глюкозы, чтобы продолжать свою деятельность. Сначала глюкоза забирается из крови, потом из печени, но если эти запасы заканчиваются, то организм начинает разбивать мышечную массу. Если пропуск еды длительный, то есть вы утром в 8 часов позавтракали, а поужинали только в 7-8 вечера, то организм начинает снижать скорость обмена веществ. Он начинает замедляться, он так выживает», — объяснила Наталья Нефедова в интервью радио Sputnik.

Единичные случаи пропусков приемов пищи не окажут негативного влияния на организм, а когда такое происходит часто, это чревато значительным увеличением веса. «Если это произошло один раз, то ничего страшного не случится, но если это войдет в привычку, то обмен веществ будет замедляться еще больше. При этом если люди голодали, потом они часто начинают переедать. Условно, они готовы "целую корову съесть". Получается, что человек ест все подряд, не дожидаясь чувства насыщения. А обмен веществ уже замедлен», — предупредила Наталья Нефедова.

Фото: freepik.com

Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!

Автор:Александра Борисова

Теги:

голодание