Рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко: ленивые вареники

Сегодня шеф приготовит быстрый десерт из советского детства – ленивые вареники с клубникой.

Вам понадобится:

  • макароны – 300 г
  • мягкий творог – 250 г
  • сахарная пудра – 1 ст. л.
  • сметана – 100 г
  • клубника – 10-15 крупных ягод
  • сливочное масло – 20 г

Приготовление:

Варим макароны в сладкой воде. Творог разминаем, добавляем в него половину столовой ложки сахарной пудры и перемешиваем. В сметану добавляем вторую половину столовой ложки сахарной пудры, тщательно перемешиваем.

У клубники отрезаем хвостики, ее режем на 4 части. В сваренные макароны добавляем сливочное масло.

На тарелку выкладываем сладкие макароны, затем творог, сметану и клубнику. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Готово!

А здесь вы найдете видеорецепт:

Еще больше рецептов по ссылке.

Фото: shutterstock/vostock

Еще по теме
Загрузка...
Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...