Как приготовить ягоды в апельсиновой карамели. Вам понадобится: жидкий мед — 100 мл ягоды (клубника, малина, смородина) — 300 г апельсин — ½ шт. мороженое — 1 шарик грецкий орех Как приготовить: На хорошо разогретую сковороду вылейте мед, дайте ему закипеть и слегка увариться. Положите ягоды и хорошо их карамелизуйте. Из апельсинов отожмите сок и полейте им ягоды. Дайте повариться минут пять. Аккуратно выложите ягоды на тарелку с мороженым. Полейте блюдо оставшейся медово-апельсиновой карамелью и посыпьте орехами.