Звездный рецепт: овсяная каша от Данилы Козловского

Как завтракает звезда? Проснувшись, каждое утро Данила выпивает два стакана воды. Завтракать позволяет себе только после этой процедуры. И обязательно после каши — зеленый чай. Его звезда обожает.

Кстати, кашу актер готовит с минимум затрат. Ее приготовление и у вас займет буквально пять минут, если вы накануне вечером подготовите все ингредиенты, а точнее, замочите сухофрукты.

Ингредиенты (на 2 порции):

• овсяные хлопья (геркулес «Экстра») — 150 г
• вода (теплая) — 300 мл
• молоко — 150 мл
• сушеный инжир — 4 шт.
• чернослив без косточек — 4 шт.
• курага — 4 шт.
• соль — на кончике ножа
• сахар — по вкусу

Приготовление:

Курагу, чернослив и инжир промойте и мелко нарежьте. Овсяные хлопья и сухофрукты залейте теплой кипяченой водой. Накройте и оставьте на ночь. Утром добавьте в кастрюлю 150 мл молока, перемешайте, положите соль и сахар и поставьте вариться. Дайте каше закипеть, сразу уменьшите огонь до минимума и готовьте две-три минуты, постоянно помешивая.

Совет от Passion.ru: при желании сахар в кашу можно не класть, а уже готовую и разложенную по тарелкам овсянку полить небольшим количеством жидкого меда, сухофрукты можно заменить на свежие ягоды, кусочки фруктов.

Фото: shutterstock.com