Звездный рецепт: Екатерина Андреева готовит витаминный салат

Телеведущая определенно не выглядит на свой возраст. Помимо спорта и режима дня Екатерина старается правильно питаться. В ее меню всегда найдутся продукты, которые можно употреблять в пищу сырыми: ягоды, пророщенные зерна, зелень, овощи, фрукты, орехи. Один из любимых салатов — самый простой: капуста с огурцами. Вместо соли звезда использует специи.

Вам понадобится:

  • Белокочанная или молодая капуста — 1/4
  • Огурцы — 3 шт.
  • Укроп — 2-3 веточки
  • Кинза — 2-3 веточки
  • Любимое растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Вымыть капусту и мелко нашинковать (желательно на специальной терке для капусты). Отжать ее руками. Вымыть и мелкими полосками нарезать огурец, потом порубить зелень. Добавить специи и тщательно перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы салат настоялся. Затем добавить растительное масло. Готово!

Фото: starface.ru, shutterstock.com

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...