Полина Диброва впервые рассказала о переменах в жизни после новостей о разводе. Блогерша Полина Диброва впервые открыто заговорила о переменах в жизни после того, как стало известно о ее разводе с мужем Дмитрием. Она призналась, что приняла важные решения, подробности которых пообещала раскрыть позже. В личном Telegram-канале Полина опубликовала большой пост. В нем она обратилась к своей аудитории и рассказала, что брала вынужденную паузу в общении из-за изменений в жизни. Теперь же она, наконец, готова делиться с людьми подробностями. Она уверена, что ее опыт будет полезен другим. «Сейчас время перемен в моей жизни. Приняты важные решения, и я покажу здесь почему именно так, а не иначе. Ребят, спасибо за внимание. Мне приятно и важно. Я достаточно открыта и больше всего ценю человеческое общение. За последнее время у меня накопился большой объем мыслей и новостей, которыми я хочу поделиться», - рассказала Диброва. Также блогерша опубликовала видео с сыном, снятое в поезде. Она отметила, что они едут «в точное направление». Полина заявила, что ей уже очень хочется сообщить общественности, как обстоят дела в ее семье на самом деле. Напомним, что Полину Диброву подозревают в измене с другом семьи Романом Товстиком. Он сейчас разводится со своей женой Еленой, интересы которой представляет Катя Гордон. По данным юриста, Диброва уже давно живет с любовником и его детьми, которых он забрал у матери. Ранее Катя Гордон призвала Полину Диброву вернуть детей жене любовника Романа Товстика.
Изготовление сыра – особая наука. Путь от молока к сыру достаточно долгий... Сыр известен с древних времен и для многих является любимым продуктом. Он бывает творожным, мягким, полутвердым, твердым, рассольным, с различными добавками, разной жирности. Каждый может найти себе сыр по вкусу. Изготовление сыра – особая наука, ведь путь от молока к сыру достаточно долгий. Для его производства нужно умение и терпение, так как созревание сыра идет от нескольких недель до нескольких месяцев. Говорить о сыре можно бесконечно долго... Сегодня Passion.ru расскажет о том, как приготовить сыр в домашних условиях. Рецептов приготовления домашнего сыра много, его делают из свежеприготовленного творога с дальнейшим прессованием. На одном из этапов можно добавлять зелень, чеснок, (мы уже рассказвали, как приготовить домашний сыр с травами и чесноком) а также другие пряности и добавки. Домашний творожный сырИнгредиенты: Молоко – 1,5 литра, Кефир – 0,5 литра, Соль – по вкусу. Приготовление: Молоко нужно нагреть почти до кипения в кастрюле с толстым дном, добавить кефир, соль, перемешать и продолжить нагревание еще несколько минут. Процедите содержимое кастрюли через марлю. Выложите творог в марле в форму для прессования, поставьте на творог груз. Грузом может быть кастрюля или банка с водой. Оставьте так на несколько часов. Если формы нет, то можно воспользоваться ситом или сеткой для фритюра. Домашний сыр рикоттаИнгредиенты: Молоко – 1,5 литра, Сливки жирные – 500 мл, Белый винный уксус – 3 ст. ложки, Соль – 1 ч. ложка.Приготовление: В кастрюлю налейте молоко и сливки, добавьте соль, перемешайте и поставьте на средний огонь, доведите почти до кипения, но не кипятите! Затем нужно добавить уксус и хорошо перемешать. Уксус ускоряет процесс свертывания белка. Накройте кастрюлю теплым полотенцем, оставьте так на некоторое время для того, чтобы творожная масса отделилась от сыворотки. Дуршлаг поместите на миску, накройте его двойным слоем марли, вылейте творожную массу и дождитесь, пока вся сыворотка стечет. Можно также подвесить творожную массу для более быстрого отделения сыворотки. Сыр готов! Вареный сыр с укропомИнгредиенты: Творог свежеприготовленный – 1,5 кг, Масло сливочное – 100 г, Яйцо куриное – 1 шт., Соль – 1 ч. ложка, Сода – 1 ч. ложка, Измельченный укроп – 1-2 ст. ложки. Приготовление: Нужно приготовить заранее творожную массу по рецепту «Домашний творожный сыр». После того как сыворотка стечет, творожную массу следует выложить в кастрюлю с толстым дном, добавить соль, соду, перемешать. Затем добавьте растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте и проварите массу 5-7 минут. Снимите кастрюлю с огня, немного остудите массу, добавьте яйцо и измельченный укроп, хорошо все перемешайте и перелейте в форму. Поставьте форму с сыром в холодильник. Совет от Passion.ru: Сыворотку не следует выливать, она содержит много полезных веществ. Можно приготовить на ее основе различные фруктовые и овощные напитки, а также использовать ее для приготовления блинов и оладий. Она также полезна в косметических целях.
