Рецепт от ресторана «Турандот», шеф-повар Дмитрий Еремеев.

Вам понадобится:

  • Креветки 12 шт
  • Крахмал 60 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Гочица васаби 100 г

Приготовление:

Креветки панировать в крахмале, обжарить в большом количестве масла. После приготовления креветки обвалять в соусе на основе горчицы васаби.

Фото: архив ресторана