10 августа 2017, 18:00

Котлеты из мяса кролика

Кроличье мясо славится своими полезными свойствами, богатством белка, гипоаллергенностью, оно хорошо усваивается и идеально подходит для приготовления диетических блюд. Котлетки из кролика порадуют своим нежным вкусом и сочностью. А еще их очень любят дети.
Котлеты из мяса кролика
Второе блюдо
40-50190 ккал

Нам потребуется

  • Филе кролика500 г
  • Яйца1 шт.
  • Лук, соль, специипо вкусу

Инструкция приготовления

  • 1.Второе блюдо
    Филе прокручиваем через мясорубку вместе с луком, добавляем яйцо, столовую ложку масла, специи и соль по вкусу. Формируем котлетки и немного обжариваем на сковородке, затем перекладываем в духовку и запекаем 20-40 минут.

Фото: shutterstock/vostok

Новости партнеров
О чем говорят