Ананас и персик-гриль

Рецепт от шеф-повара ресторана Meatless.

Вам понадобится:

  • ананасы консервированные — 160 г или пять колец
  • персики свежие — 80 г или ½ плода
  • мята свежая (листики) — 0,5 г или несколько штук
  • сахарная пудра — 1 г или щепотка

Приготовление:

Персик разрезать пополам, вынуть косточку. Кружки ананасов и половину персика обжарить на гриле. Выложить на деревянную доску, простеленную пергаментом, посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты.

Фото: архив ресторана

Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Новости партнеров
О чем говорят
Это интересно
Гороскоп
Загрузка...