Продукты: 1 банка сгущенки, 2 яйца, 100 гр слив. масла, 1 ст. ложка меда, чайная ложка соды, погашенная уксусом, 2 столовых ложки муки, 2 ст. ложки ка Продукты: 1 банка сгущенки, 2 яйца, 100 гр слив. масла, 1 ст. ложка меда, чайная ложка соды, погашенная уксусом, 2 столовых ложки муки, 2 ст. ложки какао, для крема - 50 гр сахара и 400 гр сметаны ДЕЛАТЬ НАКАНУНЕ И ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ. Перемешать сгущенное молоко и 2 яйца в течении 2 минут. Растопить сливочное масло и добавить в смесь, также как и ложку меда и соду погашенную уксусом, Перемешать в течении 3 минут. Добавить муку и перемешать. Смесь разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и перемешать. Выпекать коржи в горячей духовке и на смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде. Всего получится 4 белых и 4 черных коржа. Для крема взбивать 5 минут сметану и сахар. Чередовать слои, промазывая кремом. Прислала: Полина Email: polina@etc-web.net
